Harina 3 Castillos Multipropósito x2.5kg
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Harina de trigo fortificada para la fabricación de productos de panadería.
Usos
- Es una harina multipropósito diseñada especialmente para panadería, repostería y toda clase de productos relacionados con harinas de trigo.
- Es un producto elaborado a partir de granos de trigo común, por medio de moliendas y cernidos sucesivos, en los que se separa hasta obtener un grado adecuado de extracción y finura, se fortifica con vitaminas de acuerdo a las leyes y normas gubernamentales.
Beneficios
- Harina de trigo con máxima estabilidad y absorción. Produce productos con buena textura, miga y brinda rendimientos altos en panadería.
- Alta estabilidad y tolerancia a la fermentación.
- Adecuada para todo tipo de procesos de panadería.