Avena Molida Quaker x12kg

Producto obtenido a partir de la laminación del grano limpio y sano de avena, previamente cortado y sonido a un tratamiento térmico UE asegura la inactivación de sus enzimas. En la elaboración de este producto no se ha utilizado aditivos ni conservante químicos.

APLICACIONES

Bebidas de avena, Panificación.

PROPIEDADES FUNCIONALES

Como alimento, la avena y los productos elaborados avance de cereal posee la ventaja de contener el mayor porcentaje de ácidos grasos entre todos los cereales de grano pequeño alcanzando hasta un 9% dentro de lo cual un 65% corresponden a ácidos grasos.

Contiene 12kg

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